집에서 먹는 홈메이드 짜장면필리핀 세부의 중국집짜장면은 한국인의 소울푸드 중 하나라고 할 수 있다.그렇기에 여기 필리핀 세부에서도 여러 중국집이 있다.필리핀 사람들도 짜장면을 좋아하고 얼큰한 짬뽕은 물론 달짝지근한 소스의 탕수육도 정말 좋아한다.사실 이 한국식 중국요리는 어떤 사람들도 싫어할 수 없는 맛이다. 짬뽕은 조금 호불호가 있을 수 있지만 검은색 소스로 풍미를 낼 수 있는 짜장면은 처음에 마주한 사람은 망설일 수 있지만 한번 맛보면 정말 깜짝 놀라지 않을까 한다. 탕수육도 마찬가지. 사실 튀김은 맛이 없을 수 없다.요새는 찹쌀 탕수육이 트렌드라지만 나는 그래도 옛날식 탕수육이 훨씬 더 맛있다. 새콤달콤한 소스에 찍어먹든 부어먹든 그 탕수육의 바삭함은 남녀노소 모두 좋아할 맛이다. 필리핀 세부에도 ..
